RENO, NV – Una alerta sanitaria por camarones potencialmente contaminados con material radiactivo se ha expandido en Estados Unidos, según informó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades relacionadas con el consumo de estos productos.
El jueves 21 de agosto, la empresa Southwind Foods, LLC de Carson, California, retiró voluntariamente del mercado una cantidad limitada de camarones congelados debido a una posible contaminación con cesio-137. Este retiro se suma a una advertencia emitida a principios de esta semana por la FDA para no comer, vender ni servir camarones congelados de la marca Great Value, importados de la empresa indonesia PT. Bahari Makmur Sejati y vendidos en tiendas Walmart, por el mismo riesgo.
El riesgo, según la FDA, proviene de la posible presencia del isótopo radioactivo Cesio-137 (Cs-137). Aunque las pruebas de laboratorio detectaron niveles bajos, la agencia considera que los camarones “podrían haberse procesado en condiciones insalubres que permitan contaminación”. El objetivo de la alerta sanitaria es reducir la exposición a radiación de bajo nivel, que podría tener efectos en la salud con un consumo prolongado. Se ha detectado mercancía contaminada en cargamentos en los puertos de Los Ángeles, Houston, Savannah y Miami.
Estados Afectados
Los camarones posiblemente contaminados se han comercializado en los siguientes 18 estados:
- Alabama
- Arkansas
- California
- Florida
- Georgia
- Kentucky
- Louisiana
- Massachusetts
- Minnesota
- Missouri
- Mississippi
- Ohio
- Oklahoma
- Pensilvania
- Texas
- Utah
- Washington
- West Virginia
Lista de Productos Retirados
La alerta sanitaria incluye una larga lista de productos crudos y cocidos. Se recomienda a los consumidores que revisen sus congeladores y descarten inmediatamente cualquier producto que coincida con los siguientes lotes.
- Frozen Raw Shrimp 31/40 Sand Bar (Bolsa de 2 lb) – UPC: 011110641182, Lote: 087305
- Frozen Cooked Shrimp 31/40 Best Yet (Bolsa de 1 lb) – UPC: 042187002736, Lotes: 095944, 111154
- Frozen Cooked Shrimp 31/50 Best Yet (Bolsa de 1 lb) – UPC: 042187002743, Lote: 095946
- Frozen Large Cooked Shrimp 31/40 Arctic Shores (Bolsa de 1 lb) – UPC: 041130812392, Lote: 109562
- Frozen Small Cooked Shrimp 61/70 Arctic Shores (Bolsa de 1 lb) – UPC: 041130810497, Lote: 109540
- Frozen Small Cooked Shrimp 91/120 White Arctic Shores (Bolsa de 12 oz) – UPC: 041130810411, Lote: 109541
- Frozen Cooked Salad Shrimp 150-200 Arctic Shores (Bolsa de 6 oz) – UPC: 041130811685, Lote: 109542
- Frozen Raw Shrimp 16/20 Great American (Bolsa de 2 lb) – UPC: 829944010612, Lote: 125143
- Frozen Raw Shrimp 16/20 First Street (Bolsa de 2 lb) – UPC: 041512179471, Lote: 130632
- Frozen Raw Shrimp 71/90 Great American (Bolsa de 2 lb) – UPC: 829944010698, Lote: 128267
- Frozen Cooked Shrimp Meat Great American (Bolsa de 1 lb) – UPC: 829944092540, Lote: 134010
- Frozen Cooked Shrimp 41/60 Great American (Bolsa de 2 lb) – UPC: 829944012173, Lote: 128275
¿Qué es el Cesio-137?
El cesio-137 es un subproducto de la fisión nuclear de reactores y pruebas de armas nucleares. Según la Agencia de Protección Ambiental (EPA), la exposición a este isótopo puede aumentar el riesgo de cáncer debido a la radiación gamma de alta energía. Si se ingiere, el material radiactivo se distribuye en los tejidos blandos, especialmente en el tejido muscular, lo que eleva el riesgo. Si sospecha que ha estado expuesto, debe consultar a un médico.
